Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Соте из баклажанов

Соте — одно из тех блюд, которые могут выступать как самостоятельное блюдо, как гарнир, как закуска. Прекрасно оно как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт. 
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт. 
Сладкие перцы — 2 шт.
Томаты — 2–3 шт.
Подсолнечное масло — для жарки 
Соль — по вкусу
Острый перец — по вкусу
Зелень базилика — по вкусу
Свежий укроп — по вкусу 
Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

1. Баклажаны вымыть, удалить хвосты и нарезать крупными кубиками вместе с кожурой. Присыпать солью и отставить в сторону.
2. Перец и морковь нарезать соломкой или кубиками. Лук нарезать четверть-кольцами. Острый перец нарезать кружочками.
3. Томаты натереть на тёрке — от томатов нужен сок.
4. Обжарить баклажаны в подсолнечном масле. Затем обжарить остальные овощи.
5. Всё смешать и залить томатным соком. Потомить на малом огне 20 минут. После чего попробовать на соль и перец, приправить и, наконец, непосредственно перед тем, как снять блюдо с огня, заправить мелко рубленной зеленью и чесноком.
6. Снять с огня, чуть прикрыть крышкой, оставляя зазор, чтобы блюдо «дышало», и настоять 10 минут.

Приятного аппетита!
Соте из баклажанов.Соте — одно из тех блюд, которые могут выступать как самостоятельное блюдо, как ...
Соте из баклажанов.Соте — одно из тех блюд, которые могут выступать как самостоятельное блюдо, как ... - 2
Соте из баклажанов.Соте — одно из тех блюд, которые могут выступать как самостоятельное блюдо, как ... - 3
Соте из баклажанов.Соте — одно из тех блюд, которые могут выступать как самостоятельное блюдо, как ... - 4
Соте из баклажанов.Соте — одно из тех блюд, которые могут выступать как самостоятельное блюдо, как ... - 5
Соте из баклажанов.Соте — одно из тех блюд, которые могут выступать как самостоятельное блюдо, как ... - 6
Соте из баклажанов.Соте — одно из тех блюд, которые могут выступать как самостоятельное блюдо, как ... - 7
Соте из баклажанов.Соте — одно из тех блюд, которые могут выступать как самостоятельное блюдо, как ... - 8
Соте из баклажанов.Соте — одно из тех блюд, которые могут выступать как самостоятельное блюдо, как ... - 9
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
5,5 - 30 отзывов
Нравится28
Поделитесь записью с друзьями
Sofi Sofi
очень люблю!
Дим Дим
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима в Камышне без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Камышне бесплатно Сайт знакомств в Камышне для брака бесплатно Сайт знакомств в Камышне с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Камышне с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Камышне с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Камышне с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно