НАПОЛЕОН КЛАССИЧЕСКИЙ
Слоеное тесто:
100 г мягкого маргарина
200 мл воды
1 желток
1 ст.л укуса 9%
3 стакана муки (200 г стакан). Приготовление :
Смешать желток, воду, уксус - размешать венчиком, по одному стакану добавлять муку, замешиваем мягкое тесто и тонко раскатываем, далее растираем равномерно мягкий маргарин, после складываем тесто слоями в...
читать далее
