Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Говядины | Самые Вкусные Мясные Блюда
Говядина – это поистине универсальное мясо! От стейков до фарша, от грудинки до хвоста - ни один другой вид мяса не употребляется так исчерпывающе, как говядина. Подумайте только, даже кости идут на бульон! Говяжья грудинка незаменима для супа, говяжий кострец - для тушения, а вокруг говяжьего фарша и вовсе сложился целый культ - рубленые котлеты и пельмени, запеканки и пироги.
Говядина никогда не бывает настолько плоха, чтобы ее вообще было никак нельзя приготовить. Если нельзя пожарить, значит можно потушить, а если нельзя ни то, ни другое, стало быть, следует достать с полки мясорубку.
