Яичница с сыром и перцем
Источник статьи Готовим с Сашей РЕЦЕПТЫ ВК
#Яичница с сыром и перцем. Вкуснейший #Завтрак - #Омлет с Овощами и Сыром
Ингредиенты:
• Яйца – 2 шт.
• Перец болгарский – 1шт.
• Сыр твердый – 50 г.
• Укроп - пару веточек
• Соль
• Перец
• Сладкая паприка
• Растительное масло для обжаривания
Как приготовить:
1. Яйца разобьем в миску, перемешаем с солью и специями.
2. Мелко порежем перец. Сыр натрем на крупной терке. Нарежем укроп.
3. Разогреем сковороду, нальем немного растительного масла, можно добавить сливочного масла.
4. В сковороду выливаем яйца. Накрываем крышкой и даем яйцам схватиться сверху.
5. Затем переворачиваем. Условно делим круг на 2 части и на одну половину насыпаем перец, укроп и сыр.
6. Накрываю второй частью яичницы. Оставляем еще под крышкой на 1-2 минуты, для того чтоб сыр расплавился.
Очень вкусная яичница готова! Приятного аппетита!