Вкусный пирог за 30 минут
Источник статьи Готовим с Сашей РЕЦЕПТЫ ВК
#Рецепт Очень ВКУСНОГО #Пирога за 30 МИНУТ - Все СМЕШАЛ и в Духовку!
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 60 гр.
- Сахар - 90 гр.
- Корень имбиря – 5 – 10 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 100 мл.
- Мука – 115 гр.
- Разрыхлитель – 6 гр.
- Сухой имбирь - 1ч.л.
- Щепотка соли
- Груша – 4 шт.
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло соединяю с сахаром. Добавляю молоко.
2. Добавляю сухой имбирь, очень советую еще и добавить свежий имбирь, я его не нашла в ближайшем магазине, но со свежим аромат будет ярче, очень вкусно.
3. Добавляю муку и разрыхлитель, можно добавить еще специй, кардамон, например. Замешиваем тесто.
4. Подготовим форму, у меня вот такая рамка, 20*20 см. Я обтянула ее фольгой. Выливаю тесто и распределяю.
5. Теперь груши, для этого пирога лучше брать мягкие, спелые и ароматные. У груш убираю сердцевину, хвостики, веточки. Груши выкладываю на тесто, кожурой вниз. Сверху можно пирог посыпать орехами или кокосовой стружкой.
6. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30-35 минут. Проверяем шпажкой, она должна быть без остатков теста.
7. Достаем пирог и остужаем, посыпаем по желанию сахарной пудрой или подаем с ванильным мороженым.
Приятного аппетита.
Ваша Саша.