Нежный торт, который тает во рту.
Источник статьи Готовим с Сашей РЕЦЕПТЫ ВК
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ и НЕЖНЫЙ Торт который Тает во Рту!
Ингредиенты на форму 18 см.
Коржи.
- Сливочное масло – 150 гр.
- Сахар – 80 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Арахисовая паста – 150 гр.
- Разрыхлитель – 5 гр.
- Мука – 230 гр.
- Крем:
- Сметана 600 гр.
- Сахарная пудра по вкусу.
- Орехи – 100 гр.
Приготовление:
1. Смешиваем в миске яйцо, соль и сахар.
2. Добавляем сливочное масло комнатной температуры.
3. Добавляю арахисовую пасту.
4. Добавляем муку и разрыхлитель.
5. Отправляем в холодильник минут на 30-1 час.
6. Делю тесто на 6 частей.
Раскатываю и выпекаю коржи при 180 градусов около 5 минут.
7. Коржи очень хрупкие, поэтому перемещать их нужно аккуратно. Но в случае, если корж поломается не расстраиваемся, после пропитки это не заметно.
8. Пока остывают коржи сделаем крем за 5 минут)
9. Смешиваем сметану 20% с сахарной пудрой.
10. Собираем торт и отправляем на 3-4 часа я убрала на ночь.
11. Обсыпаем измельченной крошкой из орехов и обрезков торта.
Нарезаем и наслаждаемся.