Лимонный рахат-лукум
Ингредиенты на 12-15 порций:
2 больших сочных лимона
400 г сахара
7 г желатина
5-10 "лимоных долек" (мармелад)
40 г смеси орехов (миндаль, фисташки, кешью)
сахарная пудра
растительное масло
Приготовление (2 ч 40 мин):
1. Лимоны тщательно вымыть щеткой. Снять цедру, выжать сок. Сок процедить, цедру измельчить. Желат...
читать далее