Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Воздушные жареные пирожки

Ингредиенты:
- 2,5 стакана воды
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 1,5 столовых ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- мука (около 1 кг или немного больше)

Для начинки (как вариант):
- вареный картофель
- 1 жареная луковица
- немного молотого черного перца

Также необходимы:
- растительное масло для жарки
- чеснок по желанию
- сухая/свежая зелень по желанию

Приготовление:
1. Варим картошку. Пока картошка варится, готовим тесто. Когда все ингредиенты готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их.
2. Муку (для начала 3 стакана) для дрожжевого теста обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом. В нее добавляем теплую воду и сухие дрожжи. Оставляем на 10 минут.
3. В тесто добавляем сметану, соль и сахар.
4. Теперь добавляя муку, замешиваем плотное тесто. Оставляем возле тепла подниматься.
5. Тем временем готовим начинку из вареного картофеля, жареного лука и черного перца.
6. Готовое тесто разделяем на мячики.
7. Каждый мячик раздавливаем в лепешку, внутрь отправляем ложку начинки, защипываем края и в руках пирожочек сплющиваем до толщины 1 см (так, чтобы начинка не порвала тесто).
8. Пирожки жарим на растительном масле с двух сторон на умеренном огне.
9. Готовые пирожки можно посыпать сухой/свежей зеленью, и поливаем чесноком.

Приятного аппетита!
Воздушные жареные пирожки.Ингредиенты:- 2,5 стакана воды- 1 стакан сметаны- 1 столовая ложка сухих ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 198 отзывов
Нравится192
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Blonde Blonde
Комментарий скрыт
Наталья--=-= Наталья--=-=
Татьяна Татьяна
сделала точно по рецепту,очень понравились,на пять.
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Нина Нина
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Лондон бесплатно Сайт знакомств Лондон с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Лондон с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Лондон с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Лондон для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Лондон для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Лондон без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно