Ìàêîâî-òâîðîæíûé òîðò

Ìàêîâî-òâîðîæíûé òîðò
ÁÆÓ íà 100 ãð: 17/ 4/ 13
Êêàë íà 100 ãð: 156

Èíãðåäèåíòû:
• 6 ÿèö;
• îòðóáè îâñÿíûå èëè ïøåíè÷íûå 6 ñò.ë.;
• ìàê 30 ãð.;
• ñàõ. Çàì(ó ìåíÿ ïàêåòèêè ñòåâèè ôèòïàðàä);
• ëèìîí;
• ñòàêàí ìîëîêà;
• òâîðîã îáåçæèðåííûé 300ãð. Ëó÷øå ìÿãêîãî.

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Òðè ÿéöà è òðè áåëêà âçáèâàåì 5 ìèí. Äî ãóñòîé ïåíêè.
2. Ìàê è îòðóáè ñìåøàòü è äîáàâèòü ê ÿéöàì, ïåðåìåøàòü.
3. Äîáàâèòü 3 ïàêåòèêà ñàõ.çàìà, ïåðåìåøàòü.
4. Âûëèâàåì ìàññó íà íåáîëüøîé ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé è ðàñïðåäåëÿåì.
5. Îòïðàâëÿåì â äóõîâêó íà 7-8 ìèí., ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äî 200ãðàä.
6. Áåð¸ì ñòàêàí ìîëîêà(ó ìåíÿ îáåçæèðåííîå), 2 æåëòêà, ïåðåìåøèâàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû, ñòàâèì íà ìåäëåííûé îãîíü.
Ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ.
7. Íàòåðåòü öåäðó ëèìîíà, âûäàâèòü ñîê ëèìîíà, äîáàâèòü â êðåì, íå ïåðåñòàâàÿ ïîìåøèâàòü. Âàðèì 10 ìèí.
Äàòü íåìíîãî îñòûòü êðåìó. È êîðæàì.
8. Îáåçæèðåííûé òâîðîã âçáèâàåì áëåíäåðîì, äîáàâëÿåì êðåì è ñàõ.çàì. 4 ïàêåòèêà.
Âçáèâàåì äî ñìåòàííîãî ñîñòîÿíèÿ.
9. Ðåæåì òåñòî íà êóñêè è ïðîìàçûâàåì õîðîøåíüêî, íå æàëåÿ êðåìà. Óêðàøàåì.  õîëîäèëüíèê íà íî÷ü.

Êñòàòè î÷åíü âêóñíî, äàæå òå êòî íå åñò äèåòè÷åñêîå, îöåíèëè.
Òåñòî âîçäóøíîå î÷åíü, è êðåì ïîëó÷àåòñÿ ïûøíûì.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!