Фотострана / Интересные страницы / Кулинария и рецепты / Шустрый Повар (Zippy Chefs)

Шустрый Повар (Zippy Chefs)

В кулинарном сообществе Шустрый Повар (Zippy Chefs)
Вы найдете простые и вкусные рецепты.

Инстаграм: https://www.instagram.com/zippychefs

Архив записей

Посмотреть ещё 7 фотографий

Имбирное печенье "Мишки с орешками".

Простой рецепт печенья, который понравится детишкам не только по вкусу, но и своим необычным видом. В зависимости от возраст ребёнка вы можете уменьшить количеств...

18 февраля в 23:59

Посмотреть ещё 4 фотографии

Великолепный картофель на гарнир

Великолепная презентация нарезанного картофеля с чесноком, тимьян и беконом. Это блюдо будет звездой ваших праздничных застолий!
Это одно из тех блюд, что выглядит не...

18 февраля в 23:59

Кухня + гостиная

18 февраля в 23:59

Посмотреть ещё 1 фотографию

Лечо

Простой и очень вкусный рецепт , который не требует больших временных и трудовых затрат.
Неизменными в лечо являются три продукта - помидоры , болгарский перец и репчатый лук . Я обязательно доб...

18 февраля в 23:25

Посмотреть ещё 8 фотографий

Маффины с черникой.

Набор продуктов для приготовления маффинов нужен совсем незатейливый - мука-масло-молоко-сахар-яйца. Соль - для баланса вкуса, ванильный сахар - для аромата (с натуральной ванилью...

18 февраля в 22:17

Посмотреть ещё 1 фотографию

ОРАНЖЕВЫЙ ТОРТ.

Воздушный творожный мусс, влажный бисквит и апельсиново-мандариновое желе...

Время приготовления: 60 минут + охлаждение
Порций: 6

Вам потребуется:

Бисквит:
Яйцо - 2 шт (1 сорт или ...

18 февраля в 22:17

Посмотреть ещё 3 фотографии

Имбирный чай

Корень имбиря давно известен своими полезными свойствами не только в родной Южной Азии, но и в наших широтах. Он используется в различных вариациях как в кулинарии, так и в медицине, где...

18 февраля в 22:17

Овощные котлеты с булгуром

Ингредиенты:

Отварной булгур — 250 г
Фета — 20 г
Зеленый горошек консервированный — 100 г
Яйца — 2 шт.
Цукини — 1/2 шт.
Красный сладкий перец — 1 шт.
Горсть свежего шпинат...

18 февраля в 21:43

Софрито: курица с картошкой и луком

Ингредиенты:
Курица — две четверти, разрезанные пополам
Картошка — 5 шт.
Лук — 3 шт.
Веточка розмарина, сладкая паприка, куркума, соль и перец
Оливковое масло

При...

18 февраля в 21:09

Сметанный кекс со смородиной

Для приготовления нам понадобится:

270 г муки;
250 г сахара;
200 г сметаны;
50 г сливочного масла;
3 яйца;
1,5 стакана смородины или любой другой ягоды;
10 г разрыхлител...

18 февраля в 20:35

Посмотреть ещё 8 фотографий

Донской шулюм.

Шулюм - исконно казачье походное блюдо. В его основе - традиция заправочных супов, когда несколько видов мяса сперва жарится, а затем приправляется свежайшими овощами и минимум специй....

18 февраля в 18:53

Посмотреть ещё 2 фотографии

Варим СГУЩЕННОЕ МОЛОКО в домашних условиях

** На приготовление домашнего сгущенного молока уйдет некоторое время , но это, определенно, того стоит! Ведь у домашней сгущенки замечательный вкус и в ее ...

18 февраля в 18:53

ПОДБОРКА! 11 РЕЦЕПТОВ самых вкусных молочных коктейлей.

Молочно-клубничный коктейль
молоко – 400 мл
клубника – 100 г
мороженое – 2 ст.л.
клубничный йогурт – 4 шт.

Как приготовить молочно-клубничный ...

103

18 февраля в 18:19

Посмотреть ещё 1 фотографию

Быстрые маринованные шампиньоны.

Эти аппетитные грибочки можно сделать даже накануне застолья – и они будут ничуть не хуже тех, что замаринованы осенью.

Время приготовления: 50 минут + 8 и более час...

18 февраля в 17:11

Посмотреть ещё 1 фотографию

Картофельная сковорода по-гречески.

Сегодня будет очень вкусное, но в то же время простое блюдо греческой кухни. Тут много овощей, сыр - мне очень нравится. Готова есть такие штуки каждый день :))
Ес...

18 февраля в 16:37

Посмотреть ещё 8 фотографий

Тирамису с клубникой.

Тирамису с клубникой — нежнейшая вариация известного итальянского десерта. Клубничный тирамису идеален летом, в сезон клубники, но для пропитки отлично подойдут замороженные яго...

18 февраля в 16:03

Посмотреть ещё 5 фотографий

Гезлеме

Это турецкая лепешка с начинкой. Что-то среднее между чебуреком и хичином.

Итак, для теста понадобится:
-2 стакана муки
-1 стакан теплой воды
-5 г живых дрожжей
-300 г брынзы
-150г вареного ...

18 февраля в 16:03

Посмотреть ещё 5 фотографий

Гуляш из куриного филе

Ингредиенты:

филе куриное - 500 - 600 г
морковь - 1 шт.
лук - 1-2 шт.
чеснок - 1 -2 зубчика
масло подсолнечное - 3 ст.л.
вода - 1.5 ст.
сметана - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст...

18 февраля в 15:29

Посмотреть ещё 4 фотографии

Азу в горшочке

Картофель (среднего размера) — 8 штук
Мясо (свиная вырезка) — 400 грамм
Огурец (маринованные 3 штуки, соленые 3 штуки) — 6 штук
Лук репчатый — 3 штуки
Морковь — 1 штука
Лавровый лист —...

18 февраля в 14:55

Посмотреть ещё 4 фотографии

Хлебные трубочки

Ингредиенты:

Молоко - 0,5 чаш.
Вода - 0,5 чаш.
Растительное масло - 3 ст.л
Сахар-песок - 0,25 чаш.
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1,5 ч.л
Дрожжи сухие активные - 2,25 ч.л
Пшеничная мук...

18 февраля в 14:21

Посмотреть ещё 4 фотографии

Багет, фаршированный курочкой и грибами

Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто)

Ингредиенты:
- 2 багета ( у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку)
- куриное фил...

18 февраля в 13:13

Сливочный суп-пюре с брокколи

Ингредиенты:

Вода — 0,5 л
Картофель — 4–5 шт.
Брокколи — 400 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сливки — 0,5 ст.
Соль — 2 ч. л.
Асафетида — 1 ч. л.
Кориандр — 1 ч. л.
Мука — ...

18 февраля в 12:39

Быстрое печенье

На скорую руку приготовилось печенье:) Если хранить его просто на тарелке- получается обычное песочное печенье. Если в пакете- мягкий пряник:)

Ингредиенты:
2 яйца
100г маргарина или ...

18 февраля в 12:39

Посмотреть ещё 5 фотографий

Готовим игрушку детям своими руками!
Смешайте прозрачный ПВА клей и жидкий крахмал в равных количествах, перемешайте и разделите на порции. К каждой порции добавьте несколько капель пищевого красителя...

18 февраля в 12:39

Посмотреть ещё 1 фотографию

Творожные косички.

Рецепт понравится тем, кто не любит возиться с дрожжевым тестом, ну и конечно тем, у кого просто дефицит времени.
Косички получаются воздушные и мягкие!

Вам потребуется:

250 г му...

102

18 февраля в 11:31

Бабушкина пицца!

18 февраля в 10:57

Посмотреть ещё 4 фотографии

Сочные чебуреки

Ингредиенты:

Мука — 4 стакана
Вода — 1,5 стаканов
Водка — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Фарш свиной — 500 г
Лук — 2 ш...

18 февраля в 10:23

Посмотреть ещё 1 фотографию

"Шоколадный бисквитный торт с карамельным кремом"

Ингредиенты:
140 грамм сахара
8 желтков
1/4 стакана молотых ржаных сухарей
30 грамм муки
70 грамм тертого шоколада
4 белка

Для крема:
120 грамм слив...

18 февраля в 09:15

Курица с грибами в сливочном соусе

Куриная грудка - 300 г
Растительное масло - 30 мл
Чеснок дольки - 3 шт.
Шампиньоны - 200 г
Сливки 20-22% - 200 мл
Соевый соус - 40 мл

Куриную грудку режем кубиками...

18 февраля в 08:07

18 февраля в 07:33

Посмотреть ещё 1 фотографию

ГРУДИНКА В СОЕВОМ МАРИНАДЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ
Грудинка б/к - 900г
Вода - 1,4л
Смесь перцев горошком - 1ст.л.
Чеснок сушеный - 0,5ст.л.
Лавровый лист - 3шт
Соевый соус Терияки от Киккоман - 60мл
Соус Наршара...

18 февраля в 06:25

Посмотреть ещё 5 фотографий

Горячие бутербродные рулетики.

Ингредиенты:

Хлеб для тостов
Ветчина
Семга соленая
Сыр
зелень, овощи
яйцо

Приготовление:

Ломтик хлеба для тостов раскатать скалкой. Выложить на него начинку (по ваше...

18 февраля в 04:09

Посмотреть ещё 1 фотографию

Салат "Грибная поляна"

Ингредиенты:

- 1 банка грибов
- лук зеленый и укроп
- вареное мясо
- 200 г моркови по-корейски
- 200 г твёрдого сыра
- 3 шт. варёного картофеля
- 3 шт. маринованных огурцов
- ...

18 февраля в 00:11

Необычный дизайн кухни

17 февраля в 23:37

Посмотреть ещё 1 фотографию

Творожный пирог в чашках

Ингредиенты:

50 гр мягкого сливочного масла (у меня соевое, в доме в кои-то годы не оказалось масла, такое бывает?)
5 шт кураги, мелко порезать
50 гр сахара
Пакетик ванильно...

17 февраля в 23:37

Салат с оливками, ананасом и свининой

Ингредиенты:

Кукуруза — 1 банка
Оливки — 1 банка
Свинина — 300 г
Консервированные ананасы — 1 банка
Лук — 1 шт.
Домашний майонез — 200 г
Соль

Приготовление:

1...

17 февраля в 23:03

Творожные кексы

Ингредиенты:

Творог — 300 г
Масло сливочное — 200 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Ванильный сахар — 1 пачка
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука — 2 стакана (стакан 200 мл)

Приготовление:

1....

17 февраля в 23:03

Торт "Клубника"

Ингредиенты:

Мука — 1,5 стакана
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 1 стакан
Сметана — 2,5 стакана
Сода — 1 ч.л.
Яйцо — 3-4 шт.
Клубника — 800-900 г
Пудра сахарная — 1 стакан

Приготовле...

17 февраля в 23:03

Посмотреть ещё 6 фотографий

Куриный кольцо-пирог

Ингредиенты:
• Сливочный сыр 250 гр
• Ветчина 200 гр
• Натёртый сыр 200 гр
• Слоённое тесто
• 1.4 ч.л. чесночной соли
• Курица отварная

Приготовление:
1. Отварите курицу и дайте...

17 февраля в 22:29

Посмотреть ещё 9 фотографий

Фаршированные перцы и помидоры

Ингредиенты:

Помидор — 2 шт
Сладкий перец — 2 шт
Оливковое масло — 2 ст.л.
Лук шалот — 1 шт.
Чеснок — 2 зубка
Миндаль крупномолотый — 75 г
Рис длиннозерный — 1,5 чашки...

17 февраля в 21:55

Посмотреть ещё 3 фотографии

Как приготовить тонкие и прочные блины?

Классический рецепт бездрожжевого теста для блинов

Ингредиенты:

Молоко или вода - 2 стакана
Мука - 1,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л....

17 февраля в 21:21

Посмотреть ещё 7 фотографий

Пирожки с грушами

Ингредиенты:

Мука 400 г;
Масло сливочное 210 г;
Яйцо 2 шт;
Сахарная пудра 4 ст.л.;
Соль 1/2 ч.л.;
Лимонный сок 1 ст.л.;
Вода 4 ст.л.;
Груши 4 шт;
Сахар 2 ст.л.;
Корица 1 палочка;
Л...

17 февраля в 20:47

Посмотреть ещё 5 фотографий

Мясные сырники

Ингредиенты:

0.5 творога
пачка бекона
2 яйца
2 ложки муки
пучок укропа
пару зубчиков чеснока
сахар, соль потанцуем по вкусу

Приготовление:

Тщательно смешиваем ингредиенты и заворачи...

17 февраля в 20:13

Посмотреть ещё 5 фотографий

Очень сытный сэндвич

Количество сэндвичей: 4 шт.

Ингредиенты:

Бекон (заранее приготовленный) — 400 г
Хлеб – 8 ломтиков
Помидоры – 8 ломтиков
Мясо – 8 ломтиков
Сыр – 4 ломтика
Салат – 4 листика
Крас...

17 февраля в 20:13

Посмотреть ещё 2 фотографии

Чевапчичи

Ингредиенты:

Фарш говяжий — 500 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Майоран — 1 ч. л.
Соль, перец, острая паприка — по вкусу

Приготовление:

1. Лук почистить и нарезать кубиками.
2. Чеснок м...

17 февраля в 19:05

Лазанья с ветчиной и грибами

Ингредиенты:

Ветчина сырокопченая — 200–250 г
Грибы (у меня свежие вешки) — 150–200 г
Пластины лазаньи – 10 шт.
Соль
Сыр — 100 г
Растительное масло — 2 ст. л.

Для соуса...

17 февраля в 18:31

Посмотреть ещё 8 фотографий

Пирог с черешней "Безумный Шляпник"

Ингредиенты:

Мука — 220 г
Сахарный песок — 170 г
Масло сливочное — 130 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Черешня — 500 г
Соль — 1/5 ч.л.
Сода — 1/3 ч.л.
Уксус для гашения со...

17 февраля в 17:57

Суп-пюре из брокколи

Ингредиенты:

Брокколи замороженная – 0,5 кг
1 луковица
Сливки 10% жирности – 1 стакан
Вода или бульон – 2 стакана
Соль и перец по вкусу
Белый хлеб для сухариков

Приготовление:
...

17 февраля в 17:23

Посмотреть ещё 4 фотографии

Быстрый мясной пирог с грибами

Ингредиенты:

Тесто слоённое дрожжевое
Фарш 300-400 г
Лук 2-3 шт.
Грибы шампиньоны
Яйцо для глянца
Сливки(если есть)
Соевый соус(гуда без него)

Приготовление:

1. Одну...

152

17 февраля в 16:49

Подписчики (57446)

Лучшие публикации