НАРОДНЫЙ КАЛЕНДАРЬ
7 сентября — Тит Листопадник
В этот день отмечается память святого Тита – апостола от семидесяти, ученика святого Павла. В дни сильного листопада, которые наступали на Тита, люди обыкновенно шли в лес по грибы. А сельские мастера старались сплести к Листопаднику побольше кузовков и корзинок. Соответственно, и на крестьянских столах на Тита бывали грибные блюда: жаренные со сметаной грибы, грибные пироги да грибные супы. Впрочем, сбором и заготовкой грибов дела в этот день не ограничивались. Нужно было заняться и зерном. «Грибы грибами, а молотьба за плечами», – приговаривали рачительные хозяева.



Следующая запись: 7 сентября — День работников нефтяной, газовой и топливной промышленности (День Нефтяника)
Лучшие публикации