Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Ветчина из курицы

Ингредиенты:
До 1 кг курица
1 пакетик желатина
Чеснок по вкусу
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
Берем курочку или окорочка. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить, это на любителя), режем на средние кусочки и все складываем в чашку.
Сюда добавляем чеснок через давилку, соль, перец по вкусу. Можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и т.д.
Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все хорошо перемешиваем.
Берем пакет из под молока или сока, обязательно внутри с фольгой (Tetra Pack) и все мясо туда складываем. Верх пакета заворачиваем пленкой.
В кастрюлю налить воду так, чтобы когда мы туда поставим наш пакет, уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час - полтора.
Время прошло, аккуратно вытаскиваем наш пакет и выносим на балкон до полного остывания. Как остыл, осторожно разрезать коробку.
Наша ветчина готова.
Совет - воду в мясо не добавлять.
Да , но это блюдо можно сделать и из индейки. Отличная альтернатива . Замена курицы индейкой ни чем не испортит рецепт, а только его сделает лучше.

Приятного аппетита!
Ветчина из курицы.Ингредиенты:До 1 кг курица1 пакетик желатинаЧеснок по вкусуСоль, перец по ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 91 отзыв
Нравится88
Поделитесь записью с друзьями
А..а А..а
Евгения Евгения
Спасибо! Здорово! И полезно.... И никакой вкусной, но вредной зажаренной корочки...)
Галя Галя
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Каневе для брака бесплатно Сайт знакомств онлайн в Каневе бесплатно Сайт знакомств в Каневе с телефонами и фото Сайт знакомств в Каневе с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Каневе с женщинами кому за 30 без регистрации Сайт знакомств в Каневе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Интим в Каневе без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно