В вашу коллекцию выпечки.
В сезон кабачков я часто готовлю этот пирог. Есть его лучше остывшим, тогда пирог имеет более выраженный вкус и плотную консистенцию.
Два средних кабачка чистим от кожицы (если молоденькие то не нужно), режем тоненькими кружочками. Совсем тоненькими, буквально по миллиметру толщиной. Если есть специальная терка – натрите на ней чтобы не терять время.
Три – четыре яйца взбиваем венчиком, вливаем треть стакана растительного масла и добавляем половину стакана тертого сыра (я чаще брынзу добавляю). Все смешиваем, всыпаем стакан муки и чайную ложку разрыхлителя. Размешиваем, тесто должно быть без комочков. Добавляем мелко нарезанную луковицу, измельченную зелень, щепотку соли, черный молотый перчик, любимые приправы и кладем нарезанные кабачки. Все тщательно перемешиваем и выкладываем тесто в смазанную маслом форму.
Ставим в духовку на средний огонь, выпекаем 35 – 40 минут. Пирогу даем остыть, нарезаем кусочками.
Можно добавлять вареное мясо (вмешать в тесто или сделать прослойку), обжаренный фарш, кусочки курицы. А можно сделать пирог овощным и добавить кружочки моркови, помидоров (их разложить сверху)
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Коллекция Рецептов
/
В вашу коллекцию выпечки. В сезон кабачков я часто готовлю этот пирог. Есть его лучше остывшим, ...
Коллекция Рецептов
Рейтинг записи:
6,5
- 139 отзывов
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Канберре бесплатно
Знакомства в Канберре кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства в Канберре для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Канберре с девушками бесплатно
Знакомства в Канберре для взрослых бесплатно
Знакомства в Канберре с мужчинами без регистрации
Секс в Канберре
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 561 187 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Коллекция Рецептов - 8 декабря 2018 в 16:45
Лучшие публикации