Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Вкусный, домашний гуляш

- мясо (говядина или свинина) - 500г,
- лук репчатый - 2 шт,
- мука - 1 ст. ложка,

- томатная паста - 3 ст. ложки,
- соль, перец, лавровый лист, зелень.

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.
Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.обавить томатную пасту, хорошо перемешать. Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора. При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.
Вкусный, домашний гуляш. - мясо (говядина или свинина) - 500г, - лук репчатый - 2 шт, - мука - 1 ст. ...
Рейтинг записи:
7,0 - 158 отзывов
Нравится150
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Тони Тони
Ваууу... аппетитно.........
Alexander Alexander
Томат добавлять за 10 мин до конца готовки
Сергей Сергей
Ольга Ольга
Ну если домашний... Венгерский гуляш вообще мясо тушится в помидорах с луком.
Сергей Сергей
Комментарий скрыт
Evghenii Evghenii
Адрес оставьте
Георгий Георгий
Я тоже поумничаю,, из говядины готовится ГУЛЯШ а из свинины ПОДЖАРКА, хотя в принципе сам процесс готовки ни чем не отличается!!
Александр Александр
Раздатчики пищи встать,приступить к раздаче пищи...СА!!!
Наверх