Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
ВАРЕНИКИ: БЫСТРЫЙ СПОСОБ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.

Для начинки:
0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто.Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и вымешать руками до тех пор, пока оно не станет эластичным.Накрыть тесто пленкой и оставить на 10-15 минут. В это время приготовим начинку. Картофель отварить и размять в пюре.Грибы мелко порезать и обжарить в масле. Соединить с картофельным пюре. Добавить мелкорубленую зелень, посолить, поперчить. Начинка готова – можно начинать лепить вареники.Отрезать 1/3 теста. Раскатать в длинный пласт, примерно 10 см шириной.

При помощи двух столовых ложек сформировать шарик из начинки и выложить на раскатанное тесто. Шарики начинки должны располагаться примерно на расстоянии 5 см друг от друга.Края теста смочить водой. Сложить края теста, накрыв начинку. Прижать шов пальцами.Начинаем вырезать вареники. При помощи стакана вырезать вареники. Сложить вареники в блюдо и поставить в холодильник, пока вы будете лепить остальные.Вареники отварить в большом количестве подсоленной воды с добавлением лаврового листа, горошка черного перца и зелени. Как только вареники всплывут, достаем их шумовкой и подаем на стол вместе со сметаной и сливочным маслом.

Приятного аппетита!

#разное@cooklove
ВАРЕНИКИ: БЫСТРЫЙ СПОСОБ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста: 1 стакан горячей воды; 2 ст. л. жирной сметаны; 1 ...
ВАРЕНИКИ: БЫСТРЫЙ СПОСОБ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста: 1 стакан горячей воды; 2 ст. л. жирной сметаны; 1 ... - 2
ВАРЕНИКИ: БЫСТРЫЙ СПОСОБ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста: 1 стакан горячей воды; 2 ст. л. жирной сметаны; 1 ... - 3
ВАРЕНИКИ: БЫСТРЫЙ СПОСОБ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста: 1 стакан горячей воды; 2 ст. л. жирной сметаны; 1 ... - 4
ВАРЕНИКИ: БЫСТРЫЙ СПОСОБ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста: 1 стакан горячей воды; 2 ст. л. жирной сметаны; 1 ... - 5
ВАРЕНИКИ: БЫСТРЫЙ СПОСОБ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста: 1 стакан горячей воды; 2 ст. л. жирной сметаны; 1 ... - 6
ВАРЕНИКИ: БЫСТРЫЙ СПОСОБ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста: 1 стакан горячей воды; 2 ст. л. жирной сметаны; 1 ... - 7
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 85 отзывов
Нравится85
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Зыряновск для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств Зыряновск с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств Зыряновск кому за 45 без регистрации Сайт знакомств Зыряновск с девушками с номерами телефонов без регистрации Секс знакомства Зыряновск бесплатно Сайт знакомств онлайн Зыряновск для взрослых без регистрации Сайт знакомств Зыряновск без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно