Вкусные и сочные котлетки под шубой. Вкуснотища.
Ингредиенты:
Фарш (из индейки) - 1 кг
Яйцо куриное - 2 шт
Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт
Майонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л.
Молоко - 120 мл
Соль
Перец
Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г
Масло сливочное - 50 г
Помидор - 2 шт
Масло растительное
Приготовление:
Батон замочить в молоке, перемолоть, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.
Сыр и масло для начинки порезать брусочками. Мокрыми руками сформировать лепешку из фарше, в центр положить сыр, а на сыр - масло. Края защипнуть.
Обжарить котлеты на растительном масле до золотистой корочки (не до готовности, буквально по несколько минут с каждой стороны). Сложить котлеты в форму. Масло, на котором обжаривались котлеты, вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды. Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты. Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом. Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45-50 минут на среднем уровне.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Лица вещей
#интересаради@
#интересаради@
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: девушки Фотостраны
Знакомства в Мельбурне с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Мельбурне для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Мельбурне для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Мельбурне с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Мельбурне с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства в Мельбурне с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Мельбурне без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 668 431 человек
Следующая запись: Такой нежный тортик на День Рождения малышки.
Лучшие публикации