Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Кулинарное искусство
Осторожно это оочень вкусно!!! Тортик "черный принц"

Для коржей:
2 яйца
2 или 1,5 стакана сахара 2 стакана кефира
2 ст ложки какао
2 стакана просеянной муки
2 ч ложки соды (без горки)
Для крема:
сливочное масло 200 гр
сметана 20%-25% 250 гр
сахар или сахарная пудра 0,5 стакана
шоколад для украшения
Миксером или же венчиком взбить яйца с сахаром до пышности, влить кефир, всыпать какао. Размешать до однородной консистенции, всыпать муку и соду! Разделить тесто ровно на 2 части и выпекать в разъёмной форме диаметром 21 см, застелив дно пергаментной бумагой. Выпекаем при 180 гр, до готовности( в моём случае я выпекала 40 минут)! Готовым кордам даём немного остыть, и разрезаем каждый на 2 коржа! И оставляем до полного остывания! Тем временем готовим крем: миксером хорошо размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром или сахарной пудрой до пышности, добавляем сметану и еще раз хорошенько взбиваем! Далее собираем тортик, и украшаем шоколадной крошкой, ну или по желанию! Вот вам обычный домашний, простой и легкий тортик
Осторожно это оочень вкусно!!! Тортик
Рейтинг записи:
7,5 - 227 отзывов
Нравится220
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Валентина Валентина
Танюша Танюша
Красиво и вкусно смотрится
Альбина Альбина
Мне очень нравится. Готовится быстро и вкуснюююючий...
Ольга Федорович Ольга Федорович
Супер!) А фигура?))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
а соды не много?
Виктор Виктор
Комментарий скрыт
Наверх