Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коржики сметанные


Ингредиенты:

250-300 г муки
1 яйцо
стакана сметаны
2-3 ст.л. сахара
2ст.л. размягченного сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя (или ч.л. погашенной уксусом соды)

Приготовление:

Муку просеять холмиком,в середину добавить яйцо,сахар и сметану.РАЗМЯГЧЕННОЕ (не растопленное) сливочное масло,разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом) и замесить тесто.Рабочую поверхность слегка присыпать мукой,раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать коржики.Затем переложить их на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой и смазать яйцом.Выпекать при 180-200*С до румяной корочки ( у меня выпекались минут 20-25).

Приятного чаепития!
Коржики сметанные.Ингредиенты: 250-300 г муки 1 яйцо стакана сметаны 2-3 ст.л. сахара 2ст.л. ...
Рейтинг записи:
6,5 - 143 отзыва
Нравится141
Поделитесь записью с друзьями
Аннелина Аннелина
Комментарий скрыт
Марина Марина
Наверх