Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
"Нежнейшие куриные сосиски"

Ингредиенты:
- 500-600 г куриного филе (у меня грудки)
- 100 мл молока
- 1 яйцо
- 30 г слив. масла
- пол маленькой луковицы
- соль, перец

Приготовление:
1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчила в блендере.
Вот такая масса получилась. У кого нет блендера, можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить.
2. Посолила, поперчила. Перемешала.
3. Далее, берем пищевуюю пленку и выкладываем на край две ложки фарша.
4. Закручиваем, немного утрамбовывая.
5. Пленку отрезаем.
6. Скручиваем как конфетку, в разные стороны.
Концы связываем.
7. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду.
8. Варим минут 15. Вот такими они стали!
"Нежнейшие куриные сосиски" Ингредиенты: - 500-600 г куриного филе (у меня грудки) - 100 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 119 отзывов
Нравится114
Поделитесь записью с друзьями
Артур Апатридов Артур Апатридов
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Наталья Наталья
приготовлю..малышке..
Андрей Андрей
Рекомендую лук не добавлять. Лучше добавить щепотку или две мускатного ореха, черного перца и зерен горчицы. Опробовано многократно. Так будет больше похоже на сосиски. Ещё я кладу нежирную свинину, можно говядину. Оттенки вкуса от таких добавок получаются разные. Можно комбинировать и экспериментировать. Результат превосходен в различных пропорциях разного мяса
Наверх