Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
ПИРОГ
с колбасно-сырной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо - 2 шт
Майонез - 2ст.л.
Сметана - 2ст.л.
Мука - 5ст.л.
Соль
Колбаса(у меня двух видов - вареная и копченая) - 150г
Сыр - 100г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца, сметану, майонез, муку и соль соединить и тщательно перемешать до однородной консистенции, тесто должно быть средней густоты - свободно стекать(не литься!) с ложки. Колбасу нарезать тонкой соломкой. В форму для запекания( у меня стеклянная, диаметром 16см), хорошо смазанную слив. маслом и присыпанную манкой или панировачными сухарями, вылить тесто, сверху выложить колбасу и засыпать натертым сыром, поставить пирог в заранее разогретую духовку до 200 градусов - выпекать 25-30минут. Готовый пирог достать, дать постоять минуты 2, затем ножом или лопаткой провести по краям пирога и переложить на блюдо, при подаче нарезать на порционные кусочки.
ПИРОГ.с колбасно-сырной начинкой ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо - 2 шт Майонез - 2ст.л. Сметана - 2ст.л. Мука - ...
Рейтинг записи:
7,0 - 172 отзыва
Нравится168
Поделитесь записью с друзьями
Алла Алла
Комментарий скрыт
Вита Вита
Регина Регина
спасибо
Ната Ната
Пирог «Ностальгия по СССР».
Наверх