Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

2 кабачка,
3 баклажана,
2 болгарских перчика,
один стручковый, ( горький).
5 помидор,
три морковки
1 кг молодой картошки,
по пучку петрушки и укропа.
Репчатый лук 2 головки
приправку для мяса.
фарш мясной.( из лопаточной части с небольшим количеством жира).
сметану.

Ошпариваю помидоры кипятком, снимаю с них кожицу. Чищу около 1 кг картошки, баклажаны и кабачки, болгарский и острый перец, режу пару головок лука, три морковки.

В кастрюлю я кладу на дно смешанные картошку, помидоры, болгарский перец, морковку. Солю, но очень умеренно. И кладу нескольку горошин душистого перца, лавровый лист.,добавляю специи.



Смешиваю фарш с заранее замоченным рисом. Добавляю в фарш немного черного перца, соли. Делаю маленькие тефтельки и раскладываю сверху на ту смесь, которую только что положил в кастрюли.


Сверху тефтелек насыпал порезанные кабачки и баклажаны. Немного посолил. Налил воды так, чтобы только прикрыла овощи.


И на огонь. После закипания на маленьком огне варить под крышкой примерно 25 минут. Потом добавил зелень и выключил. Настоялось еще минут 10, и пора кушать. Со сметаной, конечно.
РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ.2 кабачка, 3 баклажана, 2 болгарских перчика, один стручковый, ( горький). 5 ...
РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ.2 кабачка, 3 баклажана, 2 болгарских перчика, один стручковый, ( горький). 5 ... - 2
РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ.2 кабачка, 3 баклажана, 2 болгарских перчика, один стручковый, ( горький). 5 ... - 3
РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ.2 кабачка, 3 баклажана, 2 болгарских перчика, один стручковый, ( горький). 5 ... - 4
РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ.2 кабачка, 3 баклажана, 2 болгарских перчика, один стручковый, ( горький). 5 ... - 5
РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ.2 кабачка, 3 баклажана, 2 болгарских перчика, один стручковый, ( горький). 5 ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 95 отзывов
Нравится93
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
Olga Vasilevna Olga Vasilevna
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств для секса Душанбе бесплатно Сайт знакомств Душанбе с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Душанбе кому за 50 Сайт знакомств Душанбе с девушками бесплатно Сайт знакомств Душанбе для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств Душанбе для взрослых бесплатно Сайт знакомств Душанбе бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно