Галета с вишней
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Холодное сливочное масло 82,5% — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Ледяная вода — 4 ст. л.
Для начинки:
Вишня (замороженная)— 300 г
Крахмал — 3 ч. л.
Сахар — 2–3 ст. л.
Приготовление:
1. Для теста нарезаем масло и отправляем в блендер. Туда же отправляем мука, сахар, соль и воду. Все перемешиваем сначала в обычным режиме, а потом включаем режим «Турбо».
2. Достаём тесто и вымешиваем 3 минуты. Убираем в холодильник на 30 минут.
3. Рассказываем тесто руками на пергаменте, формируем круг. Посыпаем тесто крахмалом и выкладываем вишню. Сверху посыпаем сахаром и заворачиваем галету.
4. Галету отправляем в разогретую до 180С духовку на 40–50 минут до зарумянивания. Тут важно обратить внимание, что у всех разные духовки, следите, чтобы верх не подгорал.
5. Готовую галету можно присыпать сахарной пудрой (для любителей послаще) или подать с шариком мороженого.
Приятного аппетита!
#выпечка@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 эпичных идей для свадебного фото
Посмотреть ещё 4 фотографии
Если руки выросли с того места, а не как под постом ниже, то можно сделать все!
Интим знакомства Благовещенск бесплатно
Сайт знакомств Благовещенск с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Благовещенск кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Благовещенск для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Благовещенск для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств Благовещенск с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Благовещенск без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 595 672 человека
Следующая запись: #полезно_знать@foodrumedia
Лучшие публикации