Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Вкуснейшие чебуреки на кефире

Ингредиенты: 
- 1 ст. кефира 
- 1 яйцо 
- соль по вкусу 
- муки сколько возьмет

Приготовление: 
1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать 
2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе 
3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой. 
4. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете) 
5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком 
6. Жарить в разогретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Вкуснейшие чебуреки на кефире. Ингредиенты: - 1 ст. кефира - 1 яйцо - соль по вкусу - муки сколько ...
Рейтинг записи:
6,5 - 108 отзывов
Нравится104
Поделитесь записью с друзьями
Халифа Халифа
)))
Марина Марина
зачем эти сложности?..кефир,яйцо,а всего то нужна вода,соль,мука и ложка водки)))
Марина Марина
на фото тесто явно не кефирное. ляпы закончатся когда-нибудь? если рецепт передираете друг у друга, то хотя бы фото соответствующее подобрали... а то не глядя - все подчистую. стыдно(((
Светлана Светлана
Пост ради поста.. остальное не важно...🙉
Наверх