Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Засолка сала в рассоле в банке

Ингредиенты:
Сало — 1 Килограмм
Вода — 1 Литр (очищенная)
Соль — 100 Грамм
Чеснок — 3 Зубчика
Перец горошком — 10 Штук
Лист лавровый — 3 Штуки
Специи — 1 По вкусу

Рецепт:
1. Сало нарезаем кускками по 5-7 см. толщиной, промываем каждый кусочек под проточной водой и обсушиваем полотенцем. Складываем в чистую банку, но не очень плотно.
2. Сделаем рассол. Кипятим воду со всеми специями и солью. Когда вся соль растворится, выключаем огонь и добавляем измельченный чеснок. Тщательно перемешаем, и оставим остывать.
3. Жидкость должна быть не кипящей, но горячей. Заливаем так, чтобы все кусочки были покрыты рассолом. Закрываем крышкой, отправляем в холодильник на три дня.
4. Готовые куски достаем, обсушиваем полотенцем и подаем сразу же к столу! А можно отправить в морозилку и подавать в замороженном виде.
Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
Засолка сала в рассоле в банке.Ингредиенты:Сало — 1 КилограммВода — 1 Литр (очищенная)Соль — 100 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 167 отзывов
Нравится156
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Инесса Инесса
Екатерина Екатерина
Комментарий скрыт
Татьяна****не Голосую Татьяна****не Голосую
Екатерина, не то слово! Розовый цвет в особенности!
Ирина Ирина
Просолится— цвет поменяет. Можно достать с банки, обсушить салфеткой и обмазать паприкой и острым перцем, с чесночком, придать форму, обмотать тканевой тряпочкой, чтоб дышало. Можно и в морозильник закинуть.
Ольга Ольга
Вообще-то ИЗ банки.
Мила Мила
В деревне сейчас просто само сало ,уже просоленное закрывают в балон и все. Стоит хоть год и больше,открываешь,оно вкусное,свежее,как будто только закололи
Рая Рая
В какой балон?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Кто хочет- поделюсь рецептом засола сала/ очень вкусно!/
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Сахалинская область без регистрации Сайт знакомств Сахалинская область Сайт знакомств Сахалинская область с женщинами Сайт знакомств Сахалинская область с девушками Сайт знакомств Сахалинская область для серьезных отношений Сайт знакомств Сахалинская область для взрослых Сайт знакомств Сахалинская область с мужчинами
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно