Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Маринованная капуста со свеклой

Маринованная капуста со свеклой – замечательная домашняя история. Конечно, она не так популярна, как огурцы и помидоры, но ее яркие хрустящие листья в кисловатом маринаде тоже не затеряются на столе. Капусту хорошо подавать в качестве закуски, использовать для салатов – для того же винегрета, например, или подать с вареной картошкой и мясом. А еще маринованная капуста – отличный ингредиент для бургеров и сендвичей.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 - 2 кг белокочанной капусты
1 средняя свекла
1/2 головки чеснока

Для маринада
1 л воды
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки крупной соли
10 горошин перца
1 лавровый лист
1/2 стакана уксуса 9%

У кочанов капусты удалите верхние листья и кочерыжку.

Листья нарежьте на крупные куски.

Свеклу очистите и нарежьте тонкой соломкой или натрите на крупной терке. Чеснок очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Маринованная капуста со свеклой. Смешиваем овощи
Смешайте капусту, свеклу и чеснок и переложите в 3 л банку.

Для маринада в кастрюлю налейте воды, добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист. Кипятите 10 минут после выньте перец и лавровый лист и добавьте уксус.

Горячим маринадом залейте капусту. Дайте остыть и поставьте в холодильник на сутки. Готовую маринованную капусту со свеклой можно хранить в холодильнике под полиэтиленовой крышкой.
Маринованная капуста со свеклой.Маринованная капуста со свеклой – замечательная домашняя история. ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 97 отзывов
Нравится95
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Вера Вера
Очень вкусно!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Улан-Баторе бесплатно Сайт знакомств в Улан-Баторе с женщинами кому за 45 Сайт знакомств в Улан-Баторе для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Улан-Баторе с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Улан-Баторе без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Улан-Баторе с мужчинами без регистрации Секс в Улан-Баторе без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно