Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ДРАНИКИ  
  
 ИНГРЕДИЕНТЫ: 
  картофель 6 шт. 
  яйца куриные 1 шт. 
  мука 2 ч.л. 
  сметана 150 г 
  специи по вкусу 
  укроп для подачи 
  соль по вкусу 
  масло растительное для жарки 
  лимонный сок 2 ч.л. 
  
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
 Натереть картофель на крупной терке.Натертый картофель хорошо отжать. Масса должна быть не слишком жидкой, чтобы драники получились хрустящими.Посолить, перемешать. Чтобы картофель не потемнел, добавить лимонный сок.Добавить сметану, посолить и перемешать.Разбить яйцо.Всыпать немного муки. 
 Хорошенько перемешать. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать картофельную массу столовой ложкой.Обжаривать на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки. 
 Готово! Подавать драники со сметаной и рубленым укропом.
Рейтинг записи:
6,5 - 117 отзывов
Нравится113
Поделитесь записью с друзьями
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Ольга, пишите свой рецепт.
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
сегодняшний мой ужин...
Наверх