Соус чимичурри (Chimichurri Sauce)
Чимичурри - национальный аргентинский соус, который подается к запеченному на гриле мясу. Этот рецепт является лишь одной из многих вариаций данного соуса. Аргентинцы также используют его в качестве маринада для мяса. Вообще, соус можно подавать не только с мясом, приготовленным на гриле, но и с жареным или печеным.
Ингредиенты:
1 ст. нарезанной петрушки
1/2 ст. оливкового масла
1/3 ст. красного винного уксуса
1/4 ст. нарезанной кинзы
2 зубчика чеснока
3/4 ч.л красного перца (сухая смесь)
1/2 ч.л молотого кумина
1/2 ч.л. соли
Приготовление:
Перемешайте все компоненты в кухонном комбайне или блендере. Перелейте соус в миску и дайте немного настояться при комнатной температуре.
Затем перелейте в соусник и подавайте на стол.
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
Интим знакомства Менделеево
Сайт знакомств Менделеево с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Менделеево кому за 40
Сайт знакомств Менделеево с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Менделеево для брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Менделеево без регистрации
Сайт знакомств Менделеево без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 073 717 человек
Следующая запись: Торт- суфле " Халва и клубника" (без выпечки)
Лучшие публикации