Рулет из скумбрии
Для приготовления понадобится:
скумбрия свежемороженая 2- 3 шт
соль - 1 стол ложка
специи - по вкусу
чеснок - 5-6 зубчиков
Скумбрию вымыть, выпотрошить,отрезать плавники,голову и хвост,очень аккуратно вытащит хребет и косточки
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или мелко нарезать
Выложить скумбрию слегка в нахлест на пищевую плёнку или пергаментную бумагу, равномерно и обильно посолить,добавить специи и натёртый чеснок
С помощью пищевой плёнки или пергамента свернуть в плотный рулет и убрать в холодильник на 4-5 часов
Далее поместить рулет в морозилку на сутки,этого времени достаточно чтобы рулет хорошо про солился
При подаче рулет вынуть из морозилки,дать немного полежать при комнатной температуре минут 10 затем нарезать острым ножом на кусочки и подаём к столу
Если вы нарезаете не весь рулет то остатки рулета надо обратно поместить в морозилку
Приятного аппетита!!
Автор: Ольга Романова
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеальное сочетание ретро автомобили и технологии будущего в работах художника-иллюстратора Alejandro Burdisio.
Знакомства в Железнодорожном без регистрации
Знакомства онлайн в Железнодорожном
Знакомства в Железнодорожном с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Железнодорожном с номерами телефонов
Знакомства в Железнодорожном с взрослыми женщинами
Знакомства в Железнодорожном для брака
Сайт секс знакомств в Железнодорожном
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 418 374 человека
Следующая запись: Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью. мясные кости для бульона фарш свино-говяжий-500 гр(я беру ...
Лучшие публикации