Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Хрустящие снеки из...кабачка? Это что-то новенькое! Попробовать стоит!

КАБАЧКИ В КЛЯРЕ

Ингредиенты:

- Кабачок — 1 шт. 
- Яйца — 1-2 шт.
- Простокваша, вода, молоко или кефир — 100 мл 
- Мука — 100-150 г
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Подсолнечное масло — для жарки

Приготовление:

1. Кабачки очищаем от кожуры и нарезаем пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались. Солим, перчим, по желанию выдавливаем туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешиваем.
2. Для кляра яйца растираем с солью, добавляем простоквашу. Досыпаем муку, чтобы получить тесто чуть гуще блинного, но жиже теста для оладий. Более жидкий кляр сплывёт, более густой плохо покрывает продукт.
3. Пластинки кабачков обваливаем сначала в муке, затем окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон в подсолнечном масле. Если кляр густеет, а он густеет, потому как в него регулярно попадает мука, разбавляем его простоквашей или соком, который выделяют кабачки. Если вдруг останется лишний кляр, можно его просто поджарить, как оладушки.

Невероятно пикантно!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Хрустящие снеки из...кабачка? Это что-то новенькое! Попробовать стоит! КАБАЧКИ В КЛЯРЕ Ингредиенты: ...
Хрустящие снеки из...кабачка? Это что-то новенькое! Попробовать стоит! КАБАЧКИ В КЛЯРЕ Ингредиенты: ... - 2
Хрустящие снеки из...кабачка? Это что-то новенькое! Попробовать стоит! КАБАЧКИ В КЛЯРЕ Ингредиенты: ... - 3
Хрустящие снеки из...кабачка? Это что-то новенькое! Попробовать стоит! КАБАЧКИ В КЛЯРЕ Ингредиенты: ... - 4
Хрустящие снеки из...кабачка? Это что-то новенькое! Попробовать стоит! КАБАЧКИ В КЛЯРЕ Ингредиенты: ... - 5
Хрустящие снеки из...кабачка? Это что-то новенькое! Попробовать стоит! КАБАЧКИ В КЛЯРЕ Ингредиенты: ... - 6
Хрустящие снеки из...кабачка? Это что-то новенькое! Попробовать стоит! КАБАЧКИ В КЛЯРЕ Ингредиенты: ... - 7
Хрустящие снеки из...кабачка? Это что-то новенькое! Попробовать стоит! КАБАЧКИ В КЛЯРЕ Ингредиенты: ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 287 отзывов
Нравится278
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Реальные Отношения Ирина Реальные Отношения
Гуля Гуля
Удалилась Удалилась
Комментарий скрыт
Ульяна Ульяна
Супер!
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Татьяна Татьяна
Здорово!!!
Валентина Валентина
Светлана Светлана
Валентина Валентина
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Партизанск без регистрации Сайт знакомств Партизанск с мужчинами бесплатно Сайт знакомств Партизанск с женщинами кому за 35 без регистрации Сайт знакомств Партизанск с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Партизанск для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Партизанск для взрослых бесплатно Сайт знакомств Партизанск без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно