Чизкейк.
1 Сперва приготовим печенье для основы,форма не имеет значения, т.к. все будем перемалывать в блендере:
75 г. миндальной муки (можно заменить рисовой или ц/з пшеничной)75 г. ц/з рисовой муки1 яйцо5 г. какао1 ст.л кокосового сахара или сах.зам по вкусу50 г. масла ГХИ или сливочного или кокосового1 ч.л ванильного экстракта
Смешиваем муку с маслом, затем добавляем остальные ингредиенты, формируем печенье и выпекаем около 25 минут при 180 градусах.
2 Для основы нам понадобится:
150 г. печенья
50 г. чернослива
50 г. миндаля
щепотка корицы
1 ст.л молока или воды
Смешиваем все ингредиенты в блендере, утрамбовываем на дно формы нашего будущего чизкейка и ставим в холодильник.
3 Для сырного слоя нам понадобится:
250 г. творожного сыра
200 мл. сливок 33 %
150 г. натурального
йогурта
12 г. листового желатина
1 ч.л ванильного экстракта
30 г. тёмного шоколада ("Победа" без сахара)
50 г. кокосового сахара или обычного сахара или сах.зам по вкусу
Готовим:
Взбиваем блендером сыр, йогурт, ваниль и сах. зам отставляем в сторонку.
Желатин замочить на 15 минут в холодной воде.
Взбиваем 150 г. холодных сливок,отставляем в сторонку.Шоколад и 30 г. сливок растопить на водяной бане,охладить до комнатной температуры, а остальные 20 г. сливок довести до кипения,немного остудить, отжать желатин и растворить в сливках.Вливаем сливки с желатином в сливочно-йогуртовую смесь и ещё раз взбиваем.Далее аккуратно вмешиваем взбитые сливки.Берём 3 ст.л получившейся массы и добавить в шоколадный ганнаш,перемешать и вылить хаотично на основу,разровнять и убрать в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Коробочка - one love
Сайт знакомств в Касселе
Сайт знакомств онлайн в Касселе для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Касселе с мужчинами
Сайт знакомств в Касселе с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Касселе с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Касселе для серьезных отношений и брака бесплатно
Интим в Касселе без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 869 539 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Какая прелесть!
Лучшие публикации