Ãðå÷íåâûé ñóï

Ãðå÷íåâûé ñóï
íà 100ãðàìì - 46.32 êêàëÁ/Æ/Ó - 3.94/0.96/5.86

Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíàÿ ãðóäêà 500 ã
Ëóê áåëûé 2 ãîëîâêè
Ìîðêîâü 3 øòóêè
Êàðòîôåëü 4 øòóêè
Ïîìèäîðû 5 øòóê
Êðóïà ãðå÷íåâàÿ 1 ñòàêàí
Âîäà 2 ë
Ìàñëî îëèâêîâîå 2 ñò. ëîæêè

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îòâàðèòü êóðèíóþ ãðóäêó. Ïîêà îíà âàðèòñÿ, íåîáõîäèìî õîðîøî ïðîìûòü ãðå÷êó. Ïîðåçàííûé ëóê ñ íàøèíêîâàííîé ñîëîìêîé ìîðêîâüþ îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå. Êàðòîøêó ïîðåçàòü ñîëîìêîé, êàê è ìîðêîâü.
2.  êóðèíûé áóëüîí äîáàâèòü ãðå÷êó è âàðèòü åå äî ïîëóãîòîâíîñòè îêîëî 15 ìèíóò, çàòåì äîáàâèòü ïîäæàðêó, à ÷åðåç 10 ìèíóò — êàðòîøêó è ïîðåçàííûå ïîìèäîðû. Êàê òîëüêî êàðòîôåëü áóäåò ãîòîâ, ñóï ìîæíî åñòü.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!