ТОРТ "МИНИСТЕРСКИЙ"
Нам понадобится
на 1 корж:
2 яйца
5 столовых ложек сметаны
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек муки
1 чайная ложка соды, погасить уксусом
Всего пять коржей
В каждый корж добавляется разная начинка
1. 5 гр ванили
2.150 гр изюма или вяленной клюквы(можно сделать ассорти из сухофруктов-изюм, клюква, курага, чернослив, изюм)Курагу и чернослив мелко нарезать.
3.150 гр любого ( на ваш вкус )ореха, можно ассорти из разных орехов
4. 4 столовые ложки какао
5. 3 столовые ложки мака
Для крема
1 литр сметаны
400 гр сахара
250 гр мягкого сливочного масла
1 стакан сахара
Ваниль
100 мл холодного молока
Шоколадная помадка
50 гр сливочного масла
9 ст. ложек сметаны
9 ст. ложек сахара
3 ст. ложки какао порошка
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, хорошо перемешиваем венчиком и кладём соду, гасим уксусом, чтоб смесь вспенилась, затем добавляем просеянную муку и начинку.
Каждый корж замешиваем одинаково, добавляя начинку по списку выше.
Выпекать при температуре 200* 15-20 минут, готовность проверить деревянной палочкой , в серединке коржа.
Даём коржам остыть, затем тонким , длинным ножом или струной разрезаем каждый корж вдоль на две части.
Взбиваем сначала сметану , начиная на медленной скорости, до увеличения массы в несколько раз.
Затем отдельно взбиваем масляный крем, добавив ваниль и постепенно подливая молоко. Взбить до пышности и увеличения массы вдвое.
После этого по одной ложке добавляем масляный крем в сметанный, перемешивая на медленной скорости .
Крем готов.
Собираем торт, чередуя коржи
Ваниль, какао, сухофрукты, мак, орех и далее по второму кругу в такой же очередности, смазывая каждый корж кремом.
Сверху смазать обильно кремом
и залить шоколадной помадкой.
Для шоколадной помадки смешать все ингредиенты в посуде с толстым дном .
Поставить на медленный огонь, постоянно помешивая, дать разойтись всем ингредиентам и варить до загустения.
Дать остыть и залить сверху торт, чтоб получились красивые подтеки.
Украсить шоколадом, орехами, сухофруктам- короче тем, с чем выпекались коржи.
Торт принесёт вам радость и удовольствие!
Готовится очень легко и быстро!!!!
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
6,0
- 53 отзыва
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 4 фотографии
Финский дизайнер Робин Фальк построил себе загородный дом площадью 9 квадратных метров.
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Привлекательных мужчин на Фотостране тоже хватает! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Знакомства в Лагодехи без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Лагодехи с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Лагодехи для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Лагодехи с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Лагодехи кому за 45 бесплатно
Знакомства онлайн в Лагодехи для взрослых без регистрации
Сайт секс знакомств в Лагодехи
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 856 105 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ТОРТ ПАНЧО
Лучшие публикации