Рецепт морковного торта
Вкусный торт с морковной начинкой
D = 19 см
Бисквит:
Мука: 160 г
Тростниковый сахар: 100 г
Яйцо: 2 шт
Морковь: 250 г
Масло растительное: 70 г
Разрыхлитель/сода/корица/мускатный орех/гвоздика/имбирь: 2 г
Щепотка соли
Цедра 1/2 апельсина
Приготовление:
Натереть морковь и цедру апельсина на мелкои терке. Просеянную муку смешать с содои, разрыхлителем, солью и пряностями. Взбить яица с сахаром, влить масло и взбить до однородности. Бока формы смазать сливочным маслом, дно застелить бумагои для выпечки.
Выпекать при 180 градусах 50 минут. Вынуть, охладить, завернуть в пленку и положить в холодильник на 8 часов. Разрезать на 2 части.
Карамель:
Сливки 33%: 160 г
Сахар: 230 г
Сливочное масло: 100 г
Соль: 2 г
Приготовление:
Смешать сливки и сливочное масло и поставить на огонь. Растопить сахар, влить горячие сливки, перемешать до однородности. Процедить, добавить соль и перемешать до однородности.
Чизкейк:
Сливочный творожный сыр: 350 г
Сахарная пудра: 30 г
Яйцо: 1 шт
Сливки: 60 г
Карамель: 90 г
Приготовление:
Форму смазать сливочным маслом, дно застелить бумагои для выпечки. Сливочныи сыр перетереть с пудрои, добавить яицо и карамель, влить сливки, перемешать до однородности.
Выпекать при 120 градусах 120 минут. Дать остыть и охладить в холодильнике 6 часов.
Пралине:
Фундук: 75 г
Сахар: 30 г
Приготовление:
Запечь фундук при 150 градусах 15 минут, почистить. Сахар растопить, всыпать фундук, перемешать, переложить на бумагу для выпечки, остудить, измельчить.
Крем:
Сливочный творожный сыр: 350 г
Сливки 33%: 120 г
Сахарная пудра: 60 г
Чашу и венчик положить в морозилку на 10 минут. Все ингредиенты смешать вместе и взбивать 5 минут.
Покрытие:
Сливочный творожный сыр: 300 г
Масло сливочное: 100 г
Сахарная пудра: 60 г
Бейлиз: 10 г
Приготовление:
Сливочное масло комнатнои температуры взбить 2 минуты, добавить пудру и взбивать еще 8 минут. Добавить сыр и ликер и взбить до однородности.
Сборка:
Бисквит-крем-карамель-пралине-чизкеик-крем-карамель-пралине-бисквит-покрыти е
Приятного аппетита!
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 8 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Веселые родители и их дети.
Приятно видеть, когда родители действительно заботятся о своих отпрысках, проводят с ними много времени. На следующих фотографиях запечатлены как раз такие непосредственны...
Приятно видеть, когда родители действительно заботятся о своих отпрысках, проводят с ними много времени. На следующих фотографиях запечатлены как раз такие непосредственны...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Мужчины Фотостраны, которые знакомятся и общаются в «Лицо с обложки»
Девушки и женщины, опрос для вас:
Девушки и женщины, опрос для вас:
Секс Зборов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Зборов с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Зборов с женщинами кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств Зборов с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Зборов для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Зборов бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн Зборов без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 992 389 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Рецепт морковного торта
Лучшие публикации