Äîìàøíèé Âóïè Ïàé

Äîìàøíèé Âóïè Ïàé

-ÿéöà 4 øò
-ñàõàð 180 ãð
-øîêîëàä 150 ãð
-ñëèâî÷íîå ìàñëî 80 ãð
-ìóêà 200 ãð
-ðàçðûõëèòåëü 20 ãð
-êàêàî 100 ãð
(4 êîðæà)

Êðåì:
-ñìåòàíà 600 ãð
-ñàõàðíàÿ ïóäðà 200 ãð
-âàíèëèí 1 ãð
-ñëèâî÷íîå ìàñëî 100 ãð

Ãàíàø:
-ñëèâêè 3 ñò.ë
-øîêîëàä 80 ãð
-ñëèâî÷íîå ìàñëî 20 ãð
:
1. Âçáèâàåì ìèêñåðîì ÿéöà è ñàõàð äî ïûøíîé ìàññû
2. Ðàñòàïëèâàåì øîêîëàä è ìàñëî
3. Ñìåøèâàåì èíãðåäèåíòû
4. Ê ìóêå äîáàâëÿåì ðàçðûõëèòåëü è êàêàî
5. Äîáàâëÿåì ìóêó ê íàøåé ìàññå è âçáèâàåì ìèêñåðîì íà ñàìîé ìàëåíüêîé ñêîðîñòè
6. Ìàññó âûëèâàåì â êîíäèòåðñêèé ìåøîê
7. Íà ïåðãàìåíòíîé áóìàãå ðèñóåì áîëüøîé êðóã
8. Âûëèâàåì òåñòî íà áóìàãó è îòïðàâëÿåì â äóõîâêó íà 180 ãðàäóñîâ íà 7-10 ìèíóò (ó íàñ äîëæíî ïîëó÷èòñÿ 4 êîðæà)
9. Âçáèâàåì êðåì äîáàâëÿÿ âñå èíãðåäèåíòû ñðàçó
10. Âûëèâàåì êðåì â êîíäèòåðñêèé ìåøîê è ñîáèðàåì íàø òîðò â ÷åòûðå ýòàæà
11. Âûëèâàåì â ñàìûé âåðõ ãàíàø (ðàñòàïëèâàåì øîêîëàä è ìàñëî, äîáàâëÿåì ñëèâêè)
11. Óêðàøàåì ïî æåëàíèþ

Íàø äîìàøíèé Âóïè Ïàé ãîòîâ
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà