Филе курицы под соусом
Эта закуска очень напоминает греческое блюдо фаст-фуда сувлаки — жаренную или запеченную курицу, которую подают под различными соусами. Традиционным является соус дзадзики, в состав которого входит сметана, чеснок, свежий огурец и специи. Предлагаю упрощенный вариант этой закуски – филе курицы под соусом из сметаны чеснока. Получается как всегда очень вкусно и сытно.
Ингредиенты:
Куриное филе: 250 Грамм,
Сметана: 100 Грамм,
Чеснок: 3 Зубчика,
Соль, перец: По вкусу,
Растительное масло: 1-2 Ст. ложек
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Курицу обязательно используйте свежую, размороженное филе не будет таким вкусным. А сметану возьмите пожирнее, тогда вкус будет более насыщенным.
Куриное филе порежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите. Выложите кусочки курицы в стеклянную миску, сбрызните оливковым маслом, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 10 минут.
Выдавите в сметану несколько зубчиков чеснока. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник, чтобы соус насытился ароматом чеснока.
Курицу достаньте из холодильника и быстро обжарьте на сковороде на среднем огне. Курица, да еще и маринованная, приготовится за считанные минуты. Как только корочка стенет золотистой, снимайте сковороду с огня.
Выложите курицу на тарелку, полейте готовым соусом и подавайте. Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Нечего посмотреть вечером? Подборка из 10-ти фильмов, которые тебе понравятся:
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ольга Костина, жительница деревни Камарчага, при украшении дома использовала более 30 000 пластиковых пробок.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства в Верхнеднепровске бесплатно
Знакомства онлайн в Верхнеднепровске без регистрации бесплатно
Знакомства в Верхнеднепровске для брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Верхнеднепровске с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Верхнеднепровске с мужчинами без регистрации
Знакомства в Верхнеднепровске с женщинами кому за 45 бесплатно
Сайт секс знакомств в Верхнеднепровске бесплатно
Следующая запись: Домашний хлеб
Лучшие публикации