Жареные пирожки со сливовым джемом
Жареные пирожки со сливовым джемом отлично подходят летом к холодному молоку, кефиру, компоту и зимой с горячим кофе или чаем. Ароматные, воздушные, аппетитные они порадуют вашу семью в любое время дня и года. Готовятся пирожки из дрожжевого теста на воде очень просто. Главное, чтобы дрожжи были свежие и тогда все получится. Итак, готовим жареные пирожки.
Ингредиенты:
Вода: 200 Миллилитров,
Дрожжи : 20 Грамм (прессованные),
Сахар: 1 Ст. ложка,
Соль: 0,5 Чайных ложки,
Подсолнечное масло: 3-4 Ст. ложек (рафинированное),
Мука пшеничная: 350-400 Грамм,
Подсолнечное масло : 80 Миллилитров (для жарки),
Джем сливовый: 200 Грамм
Приготовление:
В миску налейте теплую воду и добавьте дрожжи. У меня прессованные. Сухих потребуется 7-8 грамм. Всыпьте сахар и дайте дрожжам активироваться. Через 10-15 минут они вспенятся.
Всыпьте в миску соль и налейте подсолнечное масло.
Постепенно всыпьте просеянную муку.
Замесите мягкое, эластичное тесто.
Накройте миску с тестом пищевой пленкой, поставьте в теплое место. Через 50-60 минут оно увеличится в объеме.
Разделите тесто на шарики весом приблизительно 50-60 граммов.
Каждый шарик раскатайте в лепешку, на середину которой выложите порцию джема. У меня сливовый, но можно взять любой по вкусу. Слепите края лепешки, формируя пирожок.
На горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом выложите пирожки.
Обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистого цвета.
Жареные пирожки со сливовым джемом готовы.
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ёлочка своими руками...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
Знакомства в Артемовске бесплатно
Знакомства в Артемовске для взрослых бесплатно
Знакомства в Артемовске для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Артемовске с мужчинами без регистрации
Знакомства в Артемовске кому за 50 без регистрации
Знакомства в Артемовске с девушками бесплатно
Секс знакомства в Артемовске без регистрации
Следующая запись: Ракушки фаршированные
Лучшие публикации