Очень нежные кальмары в сметане.
Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике.. )
Приготовление:
Кальмары очистить, снять пленку. Варим в кипящей соленой воде пару минут. Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку....
читать далее