Сочные отбивные в чесночном кляре
Приготовление:
1. Нарежьте мясо на стейки и отбейте их кулинарным молотком.
2. Возьмите глубокую емкость, разбейте в нее яйца, добавьте чеснок, соль, перец по вкусу и взбейте с помощью венчика или вилки.
3. Обваляйте отбивные в муке, обмакните в яйце и отправьте жариться на раскаленную сковороду. Обжаривайте с об...
читать далее